جو کراس، با 100 پوند اضافه وزن، با مقادیر زیادی از استروژن و مشکلات سیستم ایمنی، به انتهای خط رسیده است. او در آینه مردی 310 پوندی را می بیند که راه پیش رویش راهی امید بخش و با عاقبتی خوش نیست. او خود را در یک قدمی مرگ می بیند. حال مستند "چاق ، بیمار و رو به مرگ " لحظات جدال جو برای بازپس گیری سلامتی اش را به تصویر می کشد.
این نوشتار به افشای رازهای تکاندهندهای میپردازد که صنایع فعال در حوزهی رژیمهای غذایی، کاهش وزن و مواد غذایی از پنهان ماندن آنها از دیدگان شما سود میبرند. این رازها به راهبردهای فریبندهای اشاره دارند که با هدف حفظ مصرفکنندگان در چرخهی بازگشت مداوم طراحی شدهاند. هدف این است که دریابید چه عواملی شما را از دستیابی به بدن و سلامتی شایسته و مطلوبتان باز میدارد.