فیلمسازان داربی دافین و آدام جونز هزینه بالای ماهی ارزان را در اقتصاد مدرن غذاهای دریایی و نیروهایی که جوامع ماهیگیری محلی را تهدید می کنند، بررسی می کنند....
در این برنامه آشپزان معروف در مقابل چشم مخاطبان سعی می کنند از هر غذایی، بهترین نوعش را درست کنند. آن ها از مواد غذایی که در دید اکثر مردم بی ارزش است غذاهایی فوق العاده درست می کنند...
هر قسمت از این مستند روی یک سرآشپز معطوف خواهد بود و نگاه آنها به زندگی را برای شما به تصویر می کشد. استعدادی که انها دارند و شور و شوق آنها برای آشپزی، در این مستند پرداخته شده است و زندگی منحصربفرد آنها به تصویر کشیده خواهد شد.