این فیلم به بررسی تأثیر عمیق و گسترده رستوران البولی و بنیانگذار آن، فرن آدریا، بر دنیای آشپزی و فراتر از آن می‌پردازد. نویسنده نشان می‌دهد که بسیاری از نوآوری‌های امروزی در حوزه غذا و آشپزی ریشه در این رستوران کوچک و دورافتاده دارد.
هر قسمت از این مستند روی یک سرآشپز معطوف خواهد بود و نگاه آنها به زندگی را برای شما به تصویر می کشد. استعدادی که انها دارند و شور و شوق آنها برای آشپزی، در این مستند پرداخته شده است و زندگی منحصربفرد آنها به تصویر کشیده خواهد شد.
Above Ground Level: Dubfire (2017)
6.9-- / 100
2021 | زمان 0 دقیقه | مستند5.2-- / 100
2015– | زمان 50 دقیقه | مستند8.56.5