Öykü Karayel

داستان "اومامی" درباره سرآشپزی به نام سینا بورا است که در استانبول صاحب یک رستوران مجلل است. او در این شب خاص، با فشارهای زیادی از جمله مدیریت رستوران، مشکلات شخصی و خواسته‌های تیمش روبروست.

احمد پس از از دست دادن همسر و پسرش، با احساس تنهایی دست و پنجه نرم می‌کند.

در سال 1998، الیف چینار، همسر رئوف چینار، یکی از اساتید برجسته اقتصاد کشور، توسط یک سارق به نام نچیپ تالان چاقو خورد. زندگی این دو خانواده از دنیای کاملا متفاوت پس از آن شب تغییر می کند. زینب چینار دختر رئوف چینار تنها مادرش را در آن شب از دست می دهد. آکای ​​تالان پدرش، تنها قهرمانش را از دست می دهد. آکای ​​تالان که در یک شب گمنام و بی نام و بی خانمان شد، امروز با نام کارا قسم خورده است که از ما دزدی کند تا هیچ فرزندی به سرنوشت او دچار نشود. زینب چینار پس از تحصیل در خارج از کشور به استانبول باز می گردد. او به عشق خود به گیاهان که از مادرش به ارث رسیده است از طریق مستندهایی که می سازد ادامه می دهد. تنها وجه اشتراک این دو نفر از دو دنیای متفاوت همان شب است. خواه ناخواه زندگی آنها را بار دیگر رو در روی هم قرار می دهد و حتی موانع پیش رویشان هم مانع از عاشق شدنشان نمی شود. اما وقتی حقیقت آشکار می شود چه اتفاقی می افتد؟

این سریال داستان زندگی آسیه است که در سن کم صاحب دو بچه میشود و شوهرش جمال او را ترک میکند و او را با مشکلات زندگی تنها میگذارد. آسیه با وجود تمام نداری ها و مشکلات زندگی، خودشو وقف شادی بچه هاش کرده و هم براشون پدر بوده و هم مادر. زندگی آسیه بعد از فلاکتی که سر دخترش نرگس میاید به کل زیر و رو میشود و برای حفاظت از دخترش، وارد راهی بی بازگشت میشود و در اون اثنا از طرفی هم با ماهر، غریبه ای که سعی داشت کمکشون کنه، آشنا میشه. برای آسیه که به لطف ماهر به عمارت دمیرهان پناه برده، این یک نجات نیست، بلکه شروع یک جنگ جدیده….

گروهی از شخصیت های منحصر به فرد که هر یک صاحب پس زمینه ی فرهنگی و اجتماعی متقاوتی هستند، در شهر پر جنب و جوش و زیبای استانبول در شرایط غافلگیر کننده و هیجان انگیزی با یکدیگر ملاقات می کنند، برخی از این دیدار ها بر اثر شانس و برخی دیگر بر اثر قدرت اراده می باشد...