داستان "اومامی" درباره سرآشپزی به نام سینا بورا است که در استانبول صاحب یک رستوران مجلل است. او در این شب خاص، با فشارهای زیادی از جمله مدیریت رستوران، مشکلات شخصی و خواستههای تیمش روبروست.
مجریان مشترک برنامه رادیویی اواسط دهه 1990 برای مقابله با زندگی روزمره خود تلاش می کنند. Kaan زیرا این برنامه همچنان جنجال برانگیز است و طرفداران هر بخش از جامعه استانبول را به خود جلب می کند.
در سالهای کودتای نظامی ، ترکیه قادر به تولید اتومبیل های خود نبود. اما پاشا معتقد بود که مردم ترکیه می توانند اتومبیل های خود را تولید کنند بنابراین 2 ماشین سفارش داد. گوندوز و مهندسان همراه او باید فقط در 130 روز 2 ماشین تولید کنند!...
نیسان، زنی ناراضی، بیمار و گمشده که در شلوغی زندگی شهری به دام افتاده است، در جستجوی دوستش که پس از یک جلسه شفا که با هم شرکت کرده بودند ناپدید شد، فرقه ای پنهان را کشف می کند. نیسان علیرغم تمام تردیدهایش نمی تواند چشم خود را بر روی وعده های فرقه ببندد و مردی مرموز به نام توفان را دنبال می کند و وارد ماجرایی پر از ناشناخته می شود.
در آزمایش روزنهان، یکی از تکاندهندهترین آزمایشها در تاریخ علم، روانپزشک دیوید روزنهان و هفت تن از دوستان عاقلش در بیمارستانهای روانپزشکی مختلف در سراسر کشور بستری میشوند و منتظر پزشکان هستند تا خود را از بیماران واقعاً تشخیص دهند.